在泰山脚下的实验室里，孙洪田——这位药王孙思邈第47代传人，正尝试用陨石、超声波和光子技术，重新定义传承了几千年的中药煎煮工艺。
在思邈洪田(山东)药物研发有限公司的研发中心，一台名为“太好喝AI煎药机”的设备正安静地工作。与传统煎药房里弥漫的浓郁药味不同，这里产出的中药汤剂清澈透明，并带着淡淡的药香味。“他们解决了中药几千年来的四大难题：偏性毒性、苦味、疗效慢和标准化难题。”公司创始人孙洪田站在设备前，自信地向我们介绍他的创新成果。
太好喝AI煎药机代表了孙洪田对传统中医药现代化的一次大胆尝试。这款设备融合了陨石、超声波、太赫兹、光子技术以及纳米过滤等多重科技手段。孙洪田解释说，传统煎药方式受限于器具和加热方式，药材中的有效成分不能完全释放，而新技术通过多技术协同，突破了这一瓶颈。
超声波技术能够破坏植物细胞壁，太赫兹技术可改变分子团大小，光子技术则助力成分活性激发，再加上纳米级过滤，最终使得煎煮出的中药如矿泉水般透明清澈。“经过他们的大量测试，这种新方法煎煮出的中药，药效比传统方法提升4-6倍。”孙洪田补充道，“更重要的是，消除了中药的偏性，使配伍药达到了食品级安全标准。”
孙思邈第47代传人，孙洪田的办公室内悬挂着药王孙思邈的《大医精诚》训言。他不仅继承了孙思邈的医德医术，还创新性地将传统中医智慧与现代科技相结合。
“唐代孙思邈在《千金要方》中就详细论述了煎药前药物处理的重要性，”孙洪田拿起一本泛黄的《千金要方》指出，“凡草有根、茎、枝、叶、皮、骨、花、实，诸虫有毛、翅、皮、甲、头、足、尾、骨之属，有须烧炼炮炙，生熟有定，一如后法。”他进一步阐释，传统的药物前处理如大黄需浸泡一宿，麻黄要去节，杏仁、桃仁需去皮，石斛、石膏等矿物类药物需先煎久熬，这些都是为了提升药效和降低毒性。
“我们不是要抛弃传统，而是要用现代科技实现古人未能达到的精准控制。”孙洪田说，“我们的技术背景从多学科角度看待中医药问题。”中药煎煮是一门古老的技艺，历代医家都极为重视。从南朝梁陶弘景到唐代孙思邈，再到清代徐灵胎，都强调煎药方法对药效的决定性影响。
传统煎药方法通常使用砂锅，根据药物特性有不同的处理要求。煎出的汤药代表特性是苦，良药苦口利于病的传统观念己植入人心，苦难下咽，成为中药汤剂的痼疾。
另一项研究也表明，现代煎药方法具有更好的药物浸出率。对于某些药材，延长煎煮时间确实能增加有效成分的溶出，如石斛经1小时煎煮后，有效成分煎出率可达91%。而现代煎药技术则在标准化和效率上取得了进展。孙洪田研发的AI煎药机更是将这一思路推向极致，通过多重技术手段，力求解决传统煎药中的不确定性问题。
关于经典名方易黄汤的研究也显示，不同煎煮方法会影响出膏率、指纹图谱信息和有效成分含量。这证明了煎煮技术对药效的关键影响，也为技术创新提供了空间，几十年来，一直致力于中医药的现代化研究和产业化发展。孙洪田介绍，公司在国家健康产业战略的指引下，整合科研、生产、临床资源，构建了完整的中医药产业链。“他们不仅在煎药技术上进行创新，还致力于建立一套完整的中医药服务生态系统。”孙洪田说，“从药材种植到研发生产，从临床治疗到健康管理，我们正在打造一个闭环的中医药健康服务平台。”
公司的业务范围涵盖了中医养生保健服务、中草药种植、健康咨询、医学研究和试验发展等多个领域。这种全面的布局为其技术推广提供了坚实基础。孙洪田是一位多才多艺的复合型人才。他拥有专业计算机和汉语言文学双重学业、学术背景，同时继承了孙思邈号脉秘传技法和道灵胎息秘传功法。这种跨界的知识结构，使他能够从多角度审视中医药发展面临的挑战，并提出独特的解决方案。
作为中国老年医学学会公共健康服务分会第一届委员会委员、中国医药教育协会孙思邈医德传承工作委员会副秘书长，孙洪田积极参与行业交流与合作，推动中医药技术的推广应用。“中医药的现代化不是简单地用西医理论来解释中医，而是要用现代科技手段来增强中医的疗效和可及性。”孙洪田强调，“我们的AI煎药技术正是这一理念的体现。”
孙洪田研发的煎药技术，不仅是一种产品的创新，更是中医药文化发展中的一次重要尝试。这项技术为解决中医药发展面临的四大难题提供了新思路。
随着太好喝AI煎药机的推广应用，孙洪田和他的团队正计划将这一技术应用到更广泛的领域。康养项目中的药膳普及是他们重点关注的领域之一。据预测，康养产业是一个年3万亿级以上的巨量市场，而中药煎煮技术的革新将为这一市场注入新的活力。“他们已在北京、河北等地合作项目完成装修，项目内的中医院正在建设中。”孙洪田透露，“样板运行后，他们将向全国寻找合伙人拓展市场。”在当下健康意识不断提升的背景下，孙洪田相信，未来养生药膳正逢其时，而他的创新煎药技术将为这一趋势提供有力支持。随着“太好喝AI煎药机”走向市场，中药服用体验正被重新定义。曾几何时，苦涩难闻的中药汤剂让多少人望而却步，如今却可能变得清澈爽口。
在孙洪田的愿景里，科技不是要取代传统，而是要让几千年中医智慧以更现代、更科学的方式惠及当代人，这条路或许还很长，但第一步已经迈出。