近日，央视新闻团队走进新疆天山脚下，开展了一场别开生面的“溯源新疆驼奶”直播探厂活动。撒贝宁、倪萍、朱迅、杨帆四位主持人带领百万在线网友跨越山海，共同走进新疆原始黄金乳业，以“寻找黄金”为线索，从黄金品种、黄金奶源、黄金工艺、黄金标准四大维度，深度揭秘了一杯驼奶背后的“黄金品质”逻辑。
作为国内极具公信力与传播力的国家级主流媒体，央视新闻此次专项直播溯源，以客观、严谨的权威视角，全程跟踪记录驼奶从牧场养殖到成品出厂的全链条，既为广大消费者揭开了新疆驼奶产业的品质面纱，也真实呈现了新疆原始黄金乳业这一民族企业，如何依托新疆驼奶这一地域稀缺资源，实现从资源优势到高端消费品的转化，助力新疆特色产业高质量发展的实践历程。
央视镜头直击：甄选黄金驼种守护稀缺营养
在新疆，驼奶的饮用历史源远流长，在《本草纲目》《饮膳正要》等典籍中均有记载，曾被奉为元代“宫廷八珍”之一。随着消费者对“纯净营养”需求的升级，越来越多的消费者将目光聚焦驼奶粉。《中国驼奶粉产业高质量发展白皮书》指出，中国驼奶粉市场年增长率达25%，消费群体年轻化趋势显著，产业发展前景广阔。
此次央视新闻直播中，镜头全程跟随四位主持人深入原始黄金乳业的牧场与生产工厂，零距离探寻这一“沙漠黄金”的品质根源。在央视的权威镜头下，原始黄金乳业的核心奶源地——位于阜康市的天山牧区正式揭开神秘面纱。据悉，该区域已被中国气象局认定为双峰驼乳特级产区，处于北纬43°全球黄金奶源带，独特的地理环境、适宜的气候条件，共同造就了得天独厚的骆驼养殖环境。
直播画面里，四位主持人近距离观察骆驼养殖场景，并与牧场工作人员深入交流。观众们可清晰看到，原始黄金乳业专门甄选准噶尔双峰驼这一黄金驼种，相较于全球占比更高的单峰驼，准噶尔双峰驼产出的驼奶不仅口感醇厚，其营养成分含量更具优势。
直播现场，撒贝宁、朱迅、倪萍、杨帆四位主持人与当地牧民一起，亲身参与到驼奶挤奶环节，近距离感受原始黄金驼奶刚挤出时的新鲜与醇厚。欢乐融洽的互动氛围里，四位主持人还沉浸式体验了哈萨克族传承百年的古法驼奶粉制作工艺，从鲜奶过滤、慢火熬煮到低温风干、研磨成型，每一个步骤都承载着民族智慧，每一道工序都坚守着古法本味，让主持人们深切感受到传统工艺的匠心与温度。
当地牧民介绍，准噶尔双峰驼的产奶量极为稀缺，日均产奶量仅1.5至3公斤，且存在特殊的泌乳习性——需闻到幼驼气味才会分泌乳汁，每次挤奶时间更是不足90秒。这份先天的稀缺性，让原始黄金乳业更加注重每一滴驼奶的品质守护，也让其始终坚守“天然营养所以真”的品牌理念，依托新疆地域优势，构建起从牧场建设到骆驼品种选育的绿色、健康、可持续驼奶全产业链，以行业标杆姿态引领驼奶产业规范化发展。
权威见证创新：黄金锁鲜工艺打造品质壁垒
一杯好奶，既源于自然馈赠，也成于工艺创新。在央视新闻直播溯源的核心环节，撒贝宁、倪萍两位主持人现场探访原始黄金乳业生产车间，独家揭秘了企业首创的“CEIR工艺”，让全国观众直观了解驼奶加工的核心技术。
“这项工艺由我们率先应用于驼奶生产加工领域，通过模拟高海拔负压环境，以平均62.8℃的温和温度干燥驼奶，8斤鲜驼奶仅能产出1斤驼奶粉，实现营养的高度浓缩。经权威检测，CEIR工艺能使驼奶中IgG活性营养保留率高达99.9%。”新疆原始黄金乳业创始人刘茜表示，CEIR低温真空干燥技术不仅荣获中国发明专利、实用新型专利及德国实用新型专利认证，还斩获第106届巴拿马万国博览会金奖、中国食品工业协会科学技术奖，标志着新疆驼奶产业在工艺创新领域实现重大突破。
在品质检测环节，撒贝宁和倪萍详细了解了原始黄金的质检体系。作为国内首个通过SGS认证、产品品质达到欧盟标准的驼奶品牌，原始黄金乳业构建了内外双检、主动加码的立体化“黄金标准”，创新推出五重质检体系，全面覆盖奶源检测、半成品检测、千分之三出厂检测、千分之一入库检测、12个月市场盲样抽检五大环节。其中，仅检测项目就多达923项，涵盖农残、兽残、抗生素等多个维度，确保每一批产品安全可靠，实现从原料到成品、从生产到流通的全程可控、全程可溯。
与此同时，原始黄金乳业还携手新疆大学成立“双峰驼乳联合实验室”，深入研究双峰驼泌乳期的营养差异、功能性驼乳产品的开发、不同干燥工艺对驼乳粉理化性质与营养指标的影响等科研项目，探索驼奶更深层次的价值。深耕驼奶产业多年，原始黄金凭借硬核品质斩获沙利文“更受新疆人民喜爱的新疆驼奶”认证和连续五年“全国驼奶粉销量第一”认证。
从天山牧场到百姓餐桌，新疆原始黄金乳业的品质坚守，在央视新闻的直播镜头中清晰展现。“天山养驼出好奶”，这一深耕于心的品牌理念，也正是原始黄金对每一滴驼奶的郑重承诺。如今驼奶市场蓬勃发展，但乱象亦存，市面上不少产品掺杂牛羊奶以次充好，混淆消费者认知，而新疆原始黄金乳业始终坚守本心，深植新疆地域沃土，找到独特稀缺资源与现代健康需求、自然馈赠与科技创新的黄金交汇点，以严苛标准守护真驼奶品质，让品质升级成为文化传承与科学精神的自然延伸，让品牌价值在权威背书与科技赋能下获得质的飞跃。未来，品牌将持续以高标准赋能产业发展，推动新疆驼奶这一珍贵滋补品走向更广阔的市场，为新疆特色产业振兴和经济社会高质量发展注入新动能。