甲鱼作为药食同源的珍品，既是百姓餐桌上的养生佳肴，更是汉寿县域特色农业、乡村振兴的支柱产业。在这片被誉为 “中国龟鳖产业启航地” 的热土上，瞿红伟的名字与龟鳖养殖事业紧紧相连。作为汉寿华亿龟水产养殖有限公司的掌舵人，他传承着父辈 “中华第一所” 特科所所长瞿言忠的产业初心，又创新推动着龟鳖养殖从传统农业向生态化、品牌化、全链条化转型升级，成为新时代特色水产高质量发展的实干引领者。
一、家学渊源：从特科所到“华亿龟”的产业
1975年，汉寿甲鱼因荷兰王室国宴订单名扬海外，凭借这一高光时刻，正式奠定了汉寿“中国甲鱼之乡”的核心地位，开启了汉寿龟鳖产业享誉全国、走向世界的序幕。
1984年，瞿言忠调任汉寿县特种水产科学研究所所长，带领团队攻克甲鱼人工孵化技术，首创温室育苗模式，使稚鳖年产量从千只跃升至万只，并培训全国养殖户超4万人次，让汉寿特种水产科研阵地被誉为中国特种水产的“黄埔军校”。
年幼的瞿红伟在父亲实验室的玻璃温室旁长大，耳濡目染间，龟鳖的生物学特性与产业价值早已融入血脉。15岁初中毕业，瞿红伟毅然投身龟鳖养殖。他回忆早年“腰缠汗湿钞票赴湖北收龟”的艰辛：肩扛手提的龟袋常被咬破手指，夜守池塘防偷盗的孤寂……这些经历锤炼出他坚韧的品格。2015年，他与兄长瞿红庆创立汉寿华亿龟水产养殖有限公司，注册资本200万元，专注龟鳖种苗繁育与生态养殖，将父辈的科研基因与现代企业管理结合，公司迅速成长为汉寿县规模领先的养殖企业，年产稚鳖200余万只，占全县总量三分之一。
二、技术革新：从恒温孵化到生态养殖的突破
历经早年基层养殖的磨砺，又手握父辈传承的核心技术，瞿红伟愈发深谙“科技是产业命脉，创新是发展根基”的道理，他没有止步于守住父辈的产业成果，而是主动技术产业革新，在继承父辈温控孵化核心技术的基础上，主动对接高校科研资源，联合湖南师范大学组建专项攻关团队，聚焦行业痛点实现三大核心技术突破，彻底打破传统养殖的瓶颈：
1. 精准控温技术：摒弃传统煤炉粗放控温模式，改用智能温控开关精准调控孵化环境，将甲鱼孵化率提升至98%，优质幼苗占比达85%，核心指标远超行业平均水平;
2. 高密度生态养殖：通过科学调节水质酸碱度、培育天然浮游生物饵料，打造适宜龟鳖生长的微生态环境，实现每平方米100只苗的高效养殖密度，单位产能直接翻倍;
3. 仿生态外塘养殖模式：在汉寿大南湖乡打造“室内精养池+户外仿生态池”双阶段循环养殖体系，全程采用天然冷水慢养，养殖成活率稳定在95%以上，培育出的成品龟鳖肉质紧实、品相上乘，接近野生品质，市场溢价优势十分显著。
在深耕食用甲鱼主业、筑牢技术壁垒的同时，瞿红伟更以超前的市场眼光，主动打破龟鳖单一食材的传统定位，全力拓展产业边界、丰富盈利赛道。2016年，他在广东成立白富美龟业有限公司，专攻高端观赏龟细分市场，其团队精心培育的“黄金龟”，凭借靓丽品相与吉祥寓意，成为宠物观赏市场的新晋宠儿，单只幼苗售价突破2000元，成功开辟“餐桌食用+观赏宠物”双轨并行的全新盈利模式。“龟鳖不仅是餐桌上的食材，更是承载传统文化与养生价值的载体。”谈及产业布局，瞿红伟如是说，也用实际行动践行传承与创新并行的发展理念。
三、产业担当：从企业运营到行业引领
身为汉寿甲鱼产业的领军者，瞿红伟始终坚守“产业共生、共享共赢”的核心理念，不局限于企业自身的发展壮大，更主动带动乡邻、规范行业、保护地域品牌的多重责任，用担当守护“中国甲鱼之乡”的金字招牌。为保障广大养殖户的切身利益，应对龟鳖市场行情波动频繁的行业难题，他每年提前预付1400万元专项资金用于收购龟苗，以稳定的收购价格兜底，破解养殖户“卖龟难、价不稳”的困境，全力避免价贱伤农的情况发生，带领周边农户共同走上稳收增收之路。
为拓宽产品销路、打破传统销售局限，他牵头联合37家本地养殖合作社，搭建专业化电商销售渠道，打通线上线下一体化销售网络，同时大力推动甲鱼产业深加工创新，研发推出甲鱼月饼、即食甲鱼滋补汤品等多元化产品，让汉寿甲鱼走出湖南、走向全国寻常百姓家。
着眼于行业长远规范发展，他还积极牵头筹备湖南省龟鳖协会，计划打造乌龟龟文化博物馆，一方面统一生态养殖标准、规范行业经营秩序，推动产业标准化提质，另一方面深度挖掘龟鳖文化内涵，传播生态养殖理念与甲鱼养生价值，让产业发展更有底蕴、更具持续性。
瞿红伟格外看重汉寿甲鱼独有的“长寿密码”，这也是他深耕品牌建设的核心抓手。经专业研究证实，汉寿得天独厚的水域环境，孕育出的甲鱼富含天然硒元素与高含量鲜味氨基酸，营养价值远超普通甲鱼，而这一独特优势，也与汉寿获评“长寿之乡”、当地人均寿命达81岁、高出全国平均水平2.7岁的现状密切相关。他牢牢抓住这一核心亮点，将生态品质与长寿养生理念深度融入“华亿龟”品牌建设，让品牌逐步成为生态健康、滋补养生的代名词，进一步提升了汉寿甲鱼的品牌辨识度和市场竞争力。
四、未来愿景
立足当下、放眼长远，站在占地2150亩的现代化生态养殖基地上，望着连片碧波荡漾的养殖池塘，瞿红伟早已跳出单一养殖的传统局限，勾勒出一幅贯通全产业链、融合农文旅、布局国际化的宏大蓝图，将个人事业坚守与家族世代传承，彻底融入乡村振兴、县域经济高质量发展的时代大局之中。产业升级上，他计划持续深耕龟鳖精深加工领域，全力突破初级农产品利润偏低的瓶颈，研发龟鳖蛋白面膜、滋补保健品、即食预制菜等高附加值产品，打造种苗繁育、生态养殖、精深加工一体化的全产业链增值模式;业态创新上，紧抓汉寿“中国甲鱼之乡”“长寿之乡”双品牌核心优势，推动水产养殖与文旅产业深度融合，开发龟鳖养殖研学、生态观光、养生体验等特色项目，打造县域农文旅融合发展新样板;市场布局上，重拾父辈当年开拓海外市场的“外贸基因”，主动进军东南亚高端食材市场，让汉寿甲鱼再度走出国门，重现昔日名扬海外的辉煌。
“龟鳖的生长之道，教会了我稳扎稳打、行稳致远。”瞿红伟轻抚着右手食指上早年创业留下的旧伤疤，笑着感慨道。三十载风雨兼程，两代人薪火相传，从父辈攻克技术难关、筑牢产业根基，到自己创新突破、引领行业前行，这位扎根洞庭湖畔的“龟司令”，始终以生态为底色、以科技为动力、以担当为初心，在乡村振兴的时代浪潮中，奋力书写汉寿龟鳖产业传承与创新并行的盛世华章。