豫东平原的六月，虞城县的田野宛如一幅绚丽的画卷，涌动着勃勃生机。大地铺陈着两种截然不同的色彩，一边是无边无际、金浪翻滚的麦田，丰收的季节里，农民们正热火朝天地忙碌着收割；另一边，则是成方连片、刚刚栽种的紫苏田，紫色的叶片在阳光的轻抚下，泛着油亮的光泽，仿佛是大自然精心雕琢的宝石。站在田埂上的李连珍教授，俯身轻抚一株紫苏的叶片，眼神专注。这位河南农业大学教授，中药材系系主任，已经记不清这是第几次来到虞城。
“李老师，您看咱们这‘小麦-紫苏接力赛’，跑得还算漂亮吧？”虞城县雪冰种植养殖专业合作社的负责人李立冬迎上来，脸上洋溢着笑意。就在两年前，他还在为“种粮还是种药”犯愁，如今，他的300亩地实现了“粮药双收”，成为当地有名的示范田。
虞城县的身份颇为特殊——它既是国家优质小麦生产基地，又是河南省中药材产业发展十强县，更是豫东平原优质中药材的核心产区。在国家粮食安全提升至战略高度的背景下，耕地“非粮化”的政策红线得到了明确地界定和严格执行，以确保粮食生产的稳定。而与此同时，当地中药材种植传统悠久，紫苏、芍药、菊花等道地药材的种植，是许多农户重要的收入来源。
“土地有限，需求多元。我们不能做简单的取舍题，而要做精密的融合题。”李连珍这样描述她的工作思路。2022年初，受河南省科技厅委派，由李连珍任团长的河南省中药材产业科技特派员服务团来到了虞城县，面临的第一个课题就是：如何在确保粮食产量的前提下，保持当地重要产业的优势和特色。
“不能为了发展药材而牺牲粮食，必须找到一条粮药协同发展的路子。” 李连珍带领团队通过深入研究和多次试验，创新性地开发了紫苏工厂化育苗和麦后大苗机械化移栽技术，并结合大球盖菇的套种，形成了高效的“粮药菇”间轮作复合循环种植模式，这一模式借鉴了循环农业的成功案例，如“粮菇轮作”模式，旨在实现资源的循环利用和农业的可持续发展。
“粮-药-菇”间轮作复合循环种植模式，充分挖掘了土地资源和光热资源，达成了小麦、紫苏一年两熟，同时利用田间秸秆等废弃物种植蘑菇，蘑菇种植后的菌渣还能作为有机肥料还田，达成了土地的高效利用和生态循环。而工厂化育苗和机械化移栽模式，改变了传统的直播种植方式，通过工厂化育苗培育壮苗，小麦收割后及时进行机械化移栽，不仅保证了小麦的正常生产，还延长了紫苏的生长期，从而提高了产量和品质。例如，通过实施“菇粮间作循环农业”模式，可以实现农业废弃物的循环利用，改善土壤结构，提高土地产出率，从而在提高经济效益方面具有显著优势。
这两种新模式的推出，彻底转变了虞城紫苏一年一季单作的传统种植习惯。为推动新模式尽快落地见效，李连珍团队不仅手把手指导药农建设育苗温棚、传授工厂化育苗技术，还协调农机部门改装调试移栽机械，确保机械化移栽顺利开展。在闻集乡示范田，麦后大苗机械化移栽仅用一天便完成50亩作业，既大幅节省人力成本，又保障了移栽质量。正如其他地区实践所示，机械化移栽技术在提升作业效率、降低生产成本方面优势显著。药农们欣喜地说：“过去人工移栽50亩地需十几人忙一周，如今机械化一天就完成，成活率还更高。李教授的新模式，真帮我们解决了大难题！”该模式的成功实践，科学化解了粮药争地矛盾，既扛稳了粮食安全责任，又推动了紫苏产业规模化发展。
“要让紫苏产业走得远、做得强，必须实现标准化生产，打响品牌。” 李连珍始终坚持这一理念。针对虞城紫苏品种繁杂、种质退化、标准化程度低、品质差、效益低等问题，她带领团队从品种选育、种植管理到加工销售，全链条推进标准化建设。
在品种选择上，李连珍团队经过反复筛选和试验，最终确定选择高产、优质、抗病、抗逆性强的优良品种虞紫苏 2 号作为主栽品种。为了保证品种纯度，团队实行统一供种，从源头上把控紫苏质量。在种植管理方面，他们制定了详细的绿色栽培技术方案，包括土壤深耕、重施基肥、合理密植、平衡施肥、合理灌溉、农药化肥减施增效、有机聚碳生物菌肥叶面喷施、病虫害综合防控、农机农艺融合等技术，作为项目实施的技术主线。这些措施统一了技术指导与田间管理，确保了管理的精细化和技术的标准化。
秉持绿色发展理念，李连珍团队在项目实施中广泛推广使用微生物菌肥，减少化肥农药施用，有效降低农残，提高药材质量。同时，团队注重种质资源的保护与创新，致力于紫苏品种的提纯复壮工作，成功培育了“虞紫苏 1 号”“虞紫苏2号”“虞紫苏3号”等紫苏品种，并且“虞紫苏3号”已通过河南省中药材品种委员会审定。此外，团队还培育了“虞芍药 1 号”“虞伤力草-佩兰1号”“豫金芝1号”等中药材新品种，其中“豫金芝1号”也已通过审定。
更值得一提的是，李连珍团队总结集成了一套可复制、可推广的虞紫苏生产技术规程。该规程详细规定了紫苏栽培的术语和定义、产地环境、选地、整地、播种、田间管理、病虫害防治、采收等技术要求，确保了从育苗到收获的各个环节都符合严格的技术指标和操作要求，具有很强的实用性和指导性。2025年12月，该规程被正式认定为河南省地方技术标准。
在积极推动紫苏产业发展的同时，李连珍团队还着眼于虞城中药材产业的长远发展，主动为全县中药材产业高质量发展建言献策。针对界沟镇‘河南省中药材之乡’的发展规划，他们提出：依托金字招牌，利用毗邻中华药都亳州的区位优势，加快完善基础设施，补齐产业短板；以药招商、以商兴工、以工兴药，加快将界沟镇打造成豫东中药材交易集散地，提升药农市场话语权；积极创建并认证一批虞产道地药材品种生产基地，打响市场品牌；要加强道地药材精深加工与仓储物流能力建设，延伸产业链、价值链、供应链，实现中药材全产业链融合发展；要着力培育龙头企业，发挥头雁引领作用，带动全镇乃至全县中药材产业高质量发展。
这些富有前瞻性和可操作性的建议，无疑为虞城中药材产业的长远发展指明了方向。在李连珍团队的不懈推动下，虞城县中药材产业正朝着 “品种道地化、生产标准化、发展产业化、方式绿色化”的目标稳步迈进。
身为河南省中药材产业技术体系岗位专家以及河南省中药材产业科技特派员服务团团长，李连珍的脚步始终未曾停歇。在虞城的一年多时光里，她的足迹踏遍了项目区的每一寸土地，手机里满满当当地存着药农们的联系方式，时刻准备为他们解答技术难题。无论是骄阳似火的盛夏，还是寒风刺骨的冬日，只要药农有需求，她总会第一时间奔赴田间地头。
有人问李连珍，常年扎根基层、四处奔波，辛苦吗？她总是面带微笑回应：“看到药农因技术改良而绽放的灿烂笑容，看到田野因产业发展而焕发的蓬勃生机，我觉得所有的付出都是值得的。” 这份对土地的热爱、对农民的深情、对事业的执着，支撑着她在科技兴农的道路上坚定前行。她表示，接下来团队会持续关注虞城中药材产业的发展，不断提供技术支持，助力虞城打造成为豫东中药材交易的集散地，推动中药材全产业链深度融合发展，让更多药农从中受益，让乡村振兴之路越走越宽阔。
2025年11月，河南农业大学与虞城县签订共建博士工作站合作协议，届时，将有更多科技工作者奔赴虞城，投身乡村振兴大潮，用智慧和汗水浇灌出更丰硕的成果，让更多乡村焕发新活力，让更多农民过上好日子。