2025年8月15日，天士力“降茶”发布国内首例人体临床试验报告，在无糖茶功能赛道引发关注，这一成果标志着国内无糖茶饮品从概念型消费向科学化、标准化发展迈出关键一步，真正将科研成果转化为消费者可感知的健康价值。

　　填补国内研究空白 实现科学闭环

　　长期以来，在无糖茶和功能性饮品领域，日本长期处于国际领先地位，其市场上已有多款无糖茶产品完成系统性的科研验证和临床研究，形成了完善的科学评价体系和产品标准。相比之下，国内无糖茶赛道长期缺乏循证研究和标准化验证。

　　2025年9月，“降茶功效及机理研究成果交流会”在天津成功举办。

　　天士力“降茶”率先在国内完成“动物模型+人体临床”双试验认证，首次以食品级标准系统验证无糖茶对血糖的调节效果，实现了从基础实验到人体临床的完整科学闭环，填补了国内该领域的研究空白。前期动物实验显示，其在降糖、降脂方面效果显著；后续人体临床试验也顺利完成，进一步验证了其降低餐后血糖的有效性与安全性。天士力“降茶”由此完成从1.0时代调香创味、2.0时代无糖纯粹到3.0时代功能增益的跨越升级，为行业树立了全新标杆。

　　动物实验：基础研究奠基

　　在天津科技大学食品学院的研究支持下，天士力“降茶”的动物试验以高果糖高脂肪饮食诱导建立雄性SD大鼠代谢综合征模型，以标准饮食为对照，进行为期16周的实验。试验共设计正常组、代谢综合征模型组（MS组）、二甲双胍阳性对照组（166.67mg/kgBW）、茶褐素低、中、高剂量干预组（剂量分别为167mg/kgBW、500mg/kgBW、1000mg/kgBW）、高剂量浸膏干预组和治疗组（剂量为6.6g/kgBW）。

　　各试验组最终体重、血糖、胆固醇以及甘油三酯数值如下：

　　实验结果显示，摄入高剂量茶褐素或降茶浸膏后，血糖、血脂等多项指标上均有显著改善，对代谢综合征干预效果理想，为后续人体临床试验提供了有力支撑。

　　人体试验：临床验证成效

　　人体临床试验采用随机、开放、对照、单中心研究设计，研究分为三组，共计72例，每组健康人与糖调节受损人群比例为1:1。

　　试验中，标准餐为200g煮熟的米饭，且需在10分钟内摄入完成，试验前一天22:00后禁止摄入食物和饮料，干预当天禁食不禁水。分别于第1天、第8天、第15天进行餐前及餐后15、30、45、60、90、120min血糖水平检测。

　　结果表明，健康人群及糖调节受损人群在餐后60min、90min、120min血糖水平上，天士力“降茶”组对比空白对照组，组间比较差异具有统计学意义，“降茶”组降糖效果均显著优于空白组，证实天士力“降茶”（普洱茶饮料）具有抑制餐后血糖升高的作用。

 　成分揭秘 茶褐素功不可没

　　人体试验结果为揭示天士力“降茶”核心成分——茶褐素的作用机制提供了科学依据。茶褐素最早在20世纪50年代由英国学者发现并命名，是茶多酚、茶黄素、茶红素等物质氧化聚合形成的水溶性大分子聚合物。

　　近年来，随着多项国际权威研究成果发表，茶褐素在糖脂代谢调控、肠道微生态改善及机体健康维护中的核心价值逐步被揭示，被学界誉为“茶中黄金”。香港浸会大学与上海交通大学等研究团队的成果显示，茶褐素通过调节肠道菌群、抑制关键代谢酶活性、激活AMPK-PGC1α信号通路等方式，在降血糖、降血脂、减少体脂等方面展现出显著效果。

　　目前，茶褐素的研究正进入“机制阐释—技术创新—临床验证—产业落地”的新阶段，中国在该领域的机制研究已逐步走向国际前沿。天士力“降茶”作为国内首批获得权威机构认证的高茶褐素健康饮品开创者，正以其独特的科研价值和应用优势，引领“茶中黄金”茶褐素的产业化新格局。

　　深耕科研 引领健康新潮流

　　“万物向善、智创未来”是天士力大健康始终坚守的理念。依托三十余年的药企研发经验与医学科研体系，天士力已成功实现茶褐素这一功能成分从基础研究到临床验证、再到消费化应用的转化，开创医学级消费品新范式。

　　未来，天士力将继续围绕糖脂代谢、餐后血糖管理、代谢综合征防控等重点方向，深化茶褐素等天然活性成分的机制研究，拓展更多循证基础上的大健康产品。

　　天士力坚信，科学不仅是研发的起点，更是健康生活方式的驱动力。通过科技创新、产业协同和数据赋能，天士力将不断拓展医研成果的边界，致力于成为全球糖脂代谢管理领域的消费品引领者，为人类健康的持续改善贡献力量。（李耀威 ）