110项创新成果集中展示，全链路方案共塑农食可持续未来
2025年11月6日，上海 – 第八届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）已于11月5日在国家会展中心（上海）盛大开幕。作为连续八年参展的“全勤生”，全球领先的农业与食品企业嘉吉以“滋养世界160年，创新引领可持续未来”为主题，再度亮相食品及农产品展区。在300平方米的“食光之绿”艺术馆内，嘉吉全面展示了在农业供应链、动物营养与健康以及食饮消费等领域的百余项创新成果，并宣布与行业伙伴达成战略合作，共同谱写中国营养、健康与可持续未来的新篇章。
嘉吉携全链路解决方案亮相第八届进博会
（上海国家会展中心8.1馆食品及农产品展区A3-04展位）
嘉吉中国区总裁管慧丽表示：“八赴进博，我们更加深切地感受到，这里不仅是嘉吉展示创新实力的舞台，更是我们与本土市场双向赋能、共同成长的重要平台。在华深耕逾50年，嘉吉始终以‘全球技术+本土洞察’为引擎，积极应对营养、健康与可持续发展的时代课题，致力于开发更契合中国消费者与客户需求的创新解决方案。秉承“滋养世界”的核心使命，嘉吉将链接更多合作伙伴，共同把握行业新机遇，携手构建更具韧性、更负责任、更可持续的农食未来。”
荟萃食饮创新成果，从田间行至健康消费未来
在食饮消费领域，嘉吉带来了涵盖油脂、可可、糖浆、巧克力及营养配料的多元展品矩阵，致力于为食品行业客户持续提供创新灵感与产品支持。其中，多款重磅展品精准契合餐饮健康化的趋势，将能满足中国居民多样化的健康消费需求，从而推动“健康中国2030”战略目标落地。具体包括：
融佳清炸油：以“零反式脂肪酸、非转基因”为核心亮点，采用葵油与高油酸菜籽油的黄金配比，不饱和脂肪酸含量高达89%，同时兼具稳定性、经济性与高效性。
清荟低饱和乳基底专用油：专为现代茶饮研发，饱和脂肪酸含量较传统乳脂显著降低，并实现零反式脂肪酸，其均衡的脂肪酸配比赋予饮品轻盈顺滑的口感，适用于注重茶汤原味与健康趋势的轻乳饮品。
SimPure®功能性标签友好淀粉：具有中性风味、卓越粘性与顺滑口感，可应用于乳制品、肉制品、甜点及即食食品中，且在保留变性淀粉功能优势同时，更符合市场对标签友好型成分的期待。
UniPECTINE®果胶：源自柑橘和苹果等天然水果，在凝胶形成、改善口感和增强稳定性方面表现突出，被广泛应用于果酱、酸奶、酸性乳饮料和糖果等食品中。
数字、营养双轮驱动，从田间行至高效养殖未来
顺应中国养殖业规模化、集约化和智能化趋势，嘉吉聚焦养殖产业升级的关键环节，展出了五十余款动物营养及健康解决方案，覆盖猪、反刍、水产等多个动物畜种，通过营养优化和技术赋能全面提升动物生产成绩和健康水平，进而帮助行业客户提高养殖效率、实现可持续的农场收益。其中，嘉吉三款首发产品将进一步推动行业新质生产力发展，为养殖行业高质量发展注入新动能，也为终端消费者的食品安全和品质生活保驾护航。具体包括：
闪电配方MAX综合数字化解决方案：作为全球首个实现“饲料实时检测及配方自动精调”的技术系统，于本届进博会完成全球首发。通过在线近红外检测与云计算，打通饲料配方的全流程智能管理，有效解决传统饲料质量波动问题，助力饲料生产企业实现精准营养、增效降本。
嘉吉优启母猪解决方案：以“溯源基因潜能，优启全程价值”为核心理念，通过对母猪妊娠和泌乳阶段的精准营养干预，结合数字化解决方案与全程专家服务，实现从“母猪-仔猪-育肥”的全程价值提升，优化农场生产效益，提高产业链效率。
75201T蛋品功能包：基于嘉吉前沿微生物学研究，融合益生菌、后生元及复合植物多酚三重优势，通过改善蛋禽三大生理系统健康，提升产蛋性能与蛋品质量，推动蛋鸡产业向绿色、健康、可持续方向发展。
此外，凭借在动物营养与健康领域的百年经验与全球创新能力，嘉吉旗下高端宠物食品品牌佩玛思特也将在展会期间首发其第一款非主粮产品“佩玛思特370肠道拯救包”。独有添加嘉吉免疫后生元，针对软便3天改善、7天巩固、0喂食负担，精准守护宠物肠道健康。
突破农食业务边界，从田间行至产业绿色未来
依托超过160年的运营经验，嘉吉的创新实践已超越传统食品与农业行业，致力于建设面向未来的韧性供应链，并将可持续理念深度融入更多产业领域。此次，嘉吉同步展示在美丽护理、生物工业、金属与海运等领域的创新解决方案，深刻展现其赋能跨行业可持续发展的综合实力。具体包括：
美丽护理解决方案：嘉吉带来明星产品BotaniDesign™高封闭性天然来源润肤酯，一款100%天然来源、可生物降解的润肤剂，满足个人护理品市场对于替代石化来源原料的需求，践行其对可持续性、功效性与创新性的承诺。
生物工业解决方案：嘉吉带来Incroflo™ P50塑料添加剂与FR3™天然酯绝缘液等多款创新产品，从材料科学与能源转型角度，为塑料循环经济与电力设备绿色升级提供支持。
金属解决方案：嘉吉以绿色产品与技术为引领，带来高品位优质铁矿石以及基于区块链技术开发的“产品数字护照”，减少炼铁过程燃料消耗并且实现碳排放全链条透明；同时，面向国内外用户，嘉吉贯通上游矿山、下游钢厂及终端企业等全产业链，专注为其量身定制风险管理解决方案，全方位赋能韧性产业链建设与绿色转型。
海运解决方案：嘉吉持续探索海运领域的创新解决方案，此次携VentoFoil®风力辅助推进装置与Anemoi旋筒风帆两项前沿技术，有效降低船舶燃料消耗，推动海运领域节能减排。
以“食光之绿”艺术馆为概念，嘉吉展台（展位号：8.1馆食品及农产品展区A3-04）还设有互动游戏区及美食试吃区，让观众能直观感受到嘉吉创新成果的应用价值。展台更通过沉浸式3D空间完整呈现嘉吉八年来参展进博会的精彩历程。展会期间，嘉吉成果丰硕，不仅发布多款新品，更与行业领先伙伴在谷物、牛肉、动物营养及铁矿石等领域累计达成了超过30亿美元的战略合作。
在供应链深度融合、消费需求瞬息万变、气候挑战加剧的今天，嘉吉创新之旅正在不断走深向实。从展台到展品，从技术到愿景，这座“食光之绿”嘉吉艺术馆，是嘉吉“从田间行至未来“创新之旅的生动缩影，也是在华开启新起点的坚定承诺。未来，嘉吉将继续通过全链路的协同创新，以更可持续、更灵活、更具韧性的方式滋养世界。
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关于嘉吉
嘉吉助力全球食品体系为您服务。我们连接农民与市场、企业与原料，连接家庭与日常必需品 - 从餐桌上的食物到脚下的地板。嘉吉全球逾155,000名员工放眼长远，开拓创新，赋能我们的合作伙伴和社区，致力于实现以安全、负责任且可持续的方式滋养世界的目标。
从减少甲烷排放的饲料到基于废弃物的可再生燃料，嘉吉正探索着无限可能。160年来，嘉吉始终坚持以人为本，志存高远，正确行事，并将这些信念贯穿于公司运营的方方面面，努力满足市场需求，呵护地球家园。这也是嘉吉世世代代将坚守的经营之道。欲了解更多信息，请访问Cargill.com及我们的新闻中心。