5月21日，2025年第27届中国国际焙烤展完美收官。作为深耕烘焙行业的实力品牌，中焙蛋挞以沉浸式品牌互动和创新型产品惊艳全场。从权威奖项到创意联动，从核心产品矩阵到权威推荐，中焙蛋挞用实力证明：中焙不仅是蛋挞品类的“深耕者”，更是行业伙伴信赖的“携手同行者”。

荣膺“创新产品奖”，斩获权威认可

墨鱼汁太阳花挞与丹麦桶挞，凭借独特工艺与市场潜力，荣膺第27届中国国际焙烤展创新产品奖。墨鱼汁太阳花挞不仅以差异化的视觉与口感赢得荣誉，更为门店打造记忆点单品提供了全新思路，持续的创新与稳定的品控，让中焙蛋挞成为“爆品制造机”，现场试吃反响热烈、咨询不断！

专业乳品与蛋挞的创新CP，解锁新可能

展会现场，中焙蛋挞与安佳专业乳品联名的「酥皮冰淇淋挞」限定首发，酥脆挞皮搭配绵密冰淇淋，为门店夏季菜单注入新意！

十余年磨一挞 用匠心书写中国味道

自2013年品牌成立以来，10余年来中焙始终深耕“蛋挞品类”，从挞皮到挞液，从工艺到服务，中焙始终聚焦一个目标：让世界爱上中国蛋挞。正如中焙蛋挞创始人杨小青先生在“烘焙零售创新论坛”现场所说：这1cm的宽度，我们希望深挖1000米，甚至10000米，做出大家喜欢的蛋挞，为客户创造“蛋挞选中焙 好吃量翻倍”的商业价值。中焙蛋挞每年投入销售额的3%用于研发，不断创新出消费者喜爱的蛋挞产品，助力合作伙伴用超级单品打造热销店。

从产品到服务：让每一家门店，都成为酥脆故事的起点

中焙蛋挞的创新，步履不停，真正的“爆品”不仅是产品，更是门店与顾客之间的情感联结。中焙蛋挞将继续钻研蛋挞品类、拓展场景应用，用更稳定的品质、更温暖的陪伴，与行业伙伴共同书写属于中国烘焙的黄金时代！