2025年1月9日到11日，同仁堂健康知嘛健康在中国和印度尼西亚两地联合举办“印尼燕窝溯源”活动。此次活动旨在通过实地探访、大咖讲解、现场直播等多种形式，向消费者全面展示知嘛健康燕窝产品在源头产地、加工工艺、品质检测、产品服务等方面的优势，彰显企业硬核实力，为推动产业的高质量发展注入强劲动力。
一、直击燕窝生产全链条，多维度溯源展现真实力
（一）首日：溯原始森林燕屋，感受采摘艰辛
溯源之旅的首站是位于加里曼丹岛的原始森林。这片神秘而繁茂的热带雨林，以其得天独厚的自然环境，成为了金丝雨燕的天然家园，为孕育优质燕窝奠定了坚实基础。然而，燕窝的采摘并非易事，连绵不断的雨季使得林间道路泥泞不堪；茂密的植被中蚊虫肆虐，给采摘工作带来了极大的困难。
此次旅程中，直播团队将深入原始森林，见证燕窝采集的艰辛与不易。值得一提的是，与同仁堂健康建立稳固合作关系，向权威有关部门申请登记并接受监管的燕屋有160座，它们不仅卫生达标，且拥有固定地址。这些精心构筑的燕屋，为金丝雨燕提供安全无忧、舒适宜人繁殖场所的同时，更从源头上确保了燕窝的纯正品质与可靠来源。
（二）次日：溯燕窝专属加工厂，见证严苛工艺
好产品源于高标准、严要求。溯源第二天，直播团队将前往同仁堂健康印尼燕窝专属工厂，揭开燕窝加工的神秘面纱。在工厂负责人李利的带领下，深入工厂一线，全面展示燕窝加工的全链路流程。从毛料、清洗、挑毛、CCP1（关键控制点1）、定型、分级、CCP2（关键控制点2）、打包八大生产环节，每一步都精益求精，力求在保留燕窝天然营养成分与独特风味的同时，将其完美呈现给消费者。这种对品质的严苛把控，正是同仁堂健康燕窝产品备受信赖的关键所在。
而在北京专场，将同步探访同仁堂健康的现代化燕窝深加工和包装工厂。这里展示了如何将印尼进口的燕窝原料转化为形式多样的燕窝产品，包括但不限于即食燕窝、干燕盏等，以满足消费者日益多样化的健康需求。此外，还将参观同仁堂健康CNAS认证实验室。该实验室检测作为品质保障的核心环节，能对燕窝产品实施全面而严谨的品质检测，涵盖燕窝色泽纯正性、组织形态完整性、蛋白质含量等关键指标，以确保每一批次的产品均严格遵循国家及行业标准，为消费者带来安心可靠的健康之选。
在结束了工厂的探访后，还将前往位于北京的知嘛健康正大店。这家集产品体验和销售于一体的综合性门店，不仅展示了同仁堂健康燕窝产品的多样性和优质品质，还提供了“现”炖服务，让消费者能够便捷食用燕窝。
（三）第三天：溯燕窝美食，传递健康生活新方式
艰辛采摘与严苛工艺背后，是知嘛健康对健康生活方式和健康饮食理念的不懈追求。活动第三天，团队将深入探索中国、印尼两国的燕窝美食文化。在印尼，一系列燕窝佳肴巧妙地将燕窝与当地特色食材结合，展现了印尼人民热情好客的性格特质以及对美食艺术的无限热爱。家宴上还将邀请印尼当地的燕窝资深爱好者Michelle、燕窝协会会长Mulyanto等业界大咖共聚一堂，分享燕窝文化，探讨燕窝行业的未来趋势；而在北京专场，则将燕窝这一珍贵食材与中国悠久的传统烹饪技艺相结合，创造出色香味形俱佳的燕窝美食，诠释中华美食的独特魅力。
线上线下深度融合，打造全渠道购物体验
在数字化转型的大背景下，同仁堂健康知嘛健康积极践行线上线下深度融合的OMO商业模式。本次溯源不仅进行了线上线下全面布局，更实现了营销层面的全面打通。在线上零售渠道，于流电商平台的官方店铺内设立溯源专区，展示溯源主推产品以及相关溯源资料，让用户在购买过程中能够清晰了解产品的来源与质量信息，增强了品牌透明度与消费者信任感；在线上营销方面，实施会员精准营销策略，通过对会员消费习惯及偏好的深入分析，筛选出潜在的高价值消费人群，并针对性推荐产品。
在线下同样进行了创新尝试，将门店场景融入溯源直播。知嘛健康零号店、正大店，同仁堂健康赛特店等多家门店为溯源活动提供了直播场地支持，为用户带来了更加直观、生动的观看体验。此外，依托同仁堂健康遍布全国的超1800家线下门店，推出了包括甄选特级礼盒、碗燕以及即食燕窝、超临界燕窝在内的多款精选产品。并在其中560家门店提供线下“现”炖服务，以便消费者能够享受到快速便捷的滋养体验。
值得一提的是，线下“现”炖服务包含多样化的口感与辅料搭配方案。消费者可以依据喜好自由地选择与定制，添加诸如枇杷花蜂蜜、枸杞、大枣、莲子等食材，尽享专属滋补体验。同时，为了确保燕窝能够迅速送达消费者手中，还特别提供即时配送服务，让温暖与滋养触手可及。
三、推出多款燕窝臻品，满足不同消费人群需求
知嘛健康在此次溯源活动中推出了多款燕窝臻品和服务，旨在满足不同消费人群的需求与偏好。针对追求高品质生活的高净值家庭，特别呈现了限量66盒5.5CM以上甄选燕盏。此款燕盏以其高品质和稀缺性，仅限年消费百万级的高端会员专享，彰显了品牌对高端客户的尊重与关怀。
对于追求便捷与高效的都市白领、SUPER GIRL和健身爱好者等消费群体，知嘛健康则隆重推介超临界干燥燕窝。该产品采用超临界纳米干燥专利技术，将燕窝中的水分以超临界状态去除，实现了快速泡发与高效滋补的结合。仅需5分钟的泡发时间，高达80倍的泡发倍数，泡发后固形物含量高达160g/杯，唾液酸含量更是达到了115mg/g，为都市快节奏生活提供了理想的滋补选择。
面向拥有忙碌的生活节奏无暇顾及烹饪过程、且追求性价比的人群，总统牌即食燕窝开盖即食，省去了繁琐的加工和炖煮步骤，能够随时随地为消费者带来滋养与呵护。无论是工作间隙、休闲时光，还是家庭聚会，都能轻松享用，让滋养变得简单又便捷。
四、多档栏目多维视角，深入探索燕窝奥秘
溯源活动月期间，知嘛健康精心策划了一系列精彩栏目，包括四场《知嘛家宴·燕窝宴》与九场《大咖Talking·燕窝专场》，旨在通过全方位的解读，引领观众深入探索燕窝奥秘。
《知嘛家宴·燕窝宴》作为一档专注于美食制作与高端品鉴的节目，将燕窝这一传统滋补品的多样吃法展现得淋漓尽致。从鲍汁官燕的奢华享受，到燕窝蒸蛋的细腻口感，再到龙井问燕的清新雅致，每一道菜品都不仅是味蕾的诱惑，更是对健康生活理念的生动诠释。观众在欣赏美食的同时，也能深刻感受到知嘛健康所倡导的“美味与健康并重”的生活态度。
而《大咖Talking·燕窝专场》，则是一场关于燕窝文化的智慧碰撞。超过三十位来自健康产业的精英大咖齐聚一堂，从“真实力才敢真透明”、“关注健康·从健康的时候开始”、“中西视角话健康”三大核心议题展开深入交流，为观众呈现了一个多维度、全方位的燕窝认知体系。同仁堂健康副总经理安伟、采购部以及各大区域销售高级总监、中西医领域达人、资深运动教练、专业营养师等纷纷贡献了智慧与见解。他们的分享不仅让观众对燕窝有了更加深入的了解，也激发了观众对健康生活方式的思考与热情。
通过此次溯源行动，消费者得以亲眼见证每一份燕窝的原材料来源和生产过程，从源头了解产品的质量与安全信息，这种直观的体验不仅让消费者对产品更有信心，也强化了品牌的诚信与责任感。
真实力才敢真透明，此次“印尼燕窝溯源”活动的举办，不仅展现了同仁堂健康知嘛健康在燕窝产品上的硬核实力，也为整个燕窝行业树立了新的标杆。未来，同仁堂健康知嘛健康将继续秉承“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，为消费者提供更多高品质、健康的燕窝产品与服务，推动燕窝产业迈向更高水平的发展阶段。
敬请锁定抖音「知嘛健康官方旗舰店」和「知嘛甄选—燕窝」，观看印尼燕窝溯源之旅。