生活有时乏味，但美食总能带来抚慰，热乎的薯饼，一口酥脆，让人想起快乐的纯粹！近日，雪川新品“微笑薯饼”正式上市，成为风靡餐饮界的薯制单品，并获好评：走胃，更走心！这一看似“平平无奇”的食物，何以成为年轻人热捧的美味珍馐？

真材实料上乘口感，快乐美味每一餐

薯制品好吃的奥秘，都源于雪川对马铃薯的热爱。

优质的马铃薯是薯制品的核心食材，经过数十年的努力，雪川已构建起从种子到餐桌的完整马铃薯全产业链。在农业生产方面，雪川广泛应用数字化智能化技术，确保每一粒种薯、每一片土地都得到最精心的照料。种植基地实行3-4年轮作制度，让每一年的土豆都好吃。

雪川新品“微笑薯饼”中，马铃薯的含量高达90%以上，真材实料确保了每一口都饱含马铃薯的纯正与美味。加工工艺上，微笑薯饼也进行了精细优化，从薯丁的切割到油炸的过程都经过精心设计和严格把控，薯饼颗粒均匀饱满，爽脆不粘牙，具备丰富的口感。薯饼炸后金黄匀亮，表皮酥脆，口感顺滑，配着绵软内芯，让人回味无穷。

同时，配方的优化让笑脸薯饼的造型更加持久，不易软塌，每一块微笑薯饼都能保持可爱的形状，童趣十足，让快乐与满足伴随每一餐！

薯饼打造趣味乐园，中国薯创意无限

微笑薯饼是雪川异形薯系列产品之一。雪川异形薯系列打造出了覆盖江河湖海、名山大川等广阔场景，拥有旋转飞船、过山车、海盗船等梦幻主题，并包含中国传统文化元素的庞大趣味乐园，这一系列的产品不仅形状多变，口感也臻于上乘，美味与创意并存，符合年轻人的口味需求，为餐饮行业提供了更多元化的解决方案，适合连锁西快、酒店自助、团餐等多种餐饮场景，更为商家打造高毛利小食提供了有力支持。

随着消费者对健康美味的追求日益增加，薯制品市场迎来前所未有的发展机遇。未来，雪川将继续深耕马铃薯产业，不断推出创新产品，满足市场的多元化需求，期待雪川以强大的创新能力和市场洞察力，让中国的“薯”光照亮世界！