上海2026年6月25日 美通社 －－ 由上海博华国际展览有限公司主办、中国淀粉工业协会协办的第二十届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会（Starch Expo 2026）已于6月17日在国家会展中心（上海）圆满落下帷幕。今年恰逢展会二十周年里程碑，以“破界”为主题，携手第二十七届健康天然原料、食品配料展览会等五大主题展同期举办，打造从原料到终端产品的完整产业链闭环。展览总面积超20万平方米，吸引了来自全球30多个国家和地区的2,500余家参展企业，同期展会共享海内外观众100,798人次，比2025年增长8.3％，再创历史新高。
展品范围全面覆盖各类淀粉、变性淀粉、淀粉糖及酶制剂、淀粉工程技术、食品加工包装、发酵原料及工程、环保及分离技术、淀粉制品及薯产品加工、食品加工检测设备、粉体加工设备等多个领域，形成全产业链覆盖的展会格局。
（2026上海国际淀粉展现场）
精品荟萃共筑创新矩阵
本届展会集结了国内外行业巨头与创新企业，包括重庆江北、江苏巨能、迈安德、河北苹乐、江苏久吾、大连苏尔寿、福乐伟、浙江争光、江苏格兰特、江苏丰尚、蓝帕控制、北京赛尼格、北京诚益通、江苏纵横、常州品正、无锡大东、广州广重、安徽泰德康、安徽赛而特、青岛雷勒、上海赢创、上海一鸣、浙江铁枫堂、杭州灵智、南京普兰特、维博尔、河北乐开、湖北山洪、青岛谦顺和、云南味彩、山东信业、山罗、泰坦工业、瑞谱分析、宜兴威尼特、哈尔滨联科、内蒙古博思达、郑州精华、三维汉界、开封丽星、无锡微朴、大木国际物流、苏州国衡、欧尚元、秦皇岛三力、山东瀚海、Tiba Starch等（排名不分先后）国内外知名企业，纷纷亮相展会现场，展示创新成果。
展会现场交流热烈，合作频繁，多家企业现场达成合作意向，众多展商于展会现场续订了2027年的展台，充分体现了Starch Expo作为亚太地区淀粉产业重点展会的强大影响力与号召力。
（2026上海国际淀粉展部分展位现场）
专业论坛引领行业思潮
展会期间，多场高规格专业论坛相继举办，汇聚业内专家、企业技术骨干共探产业发展新机，以深度研讨赋能行业高质量发展。
第十届世界淀粉产业大会在展会现场设置了三大专题分论坛。绿色制造分论坛紧扣低碳发展主题，围绕节能装备、智能生产、粮食循环经济、副产物增值利用等方向展开交流，输出多项落地性技术与实践经验。三薯分论坛系统梳理甘薯、木薯、马铃薯产业链现状与行业标准，分享加工工艺、智能装备及数字化溯源技术，助力薯类淀粉产业提质增效。变性淀粉分论坛研判行业发展痛点，解读湿法改性工艺要点，展望生物降解材料发展前景，并结合食品应用场景探索产品创新路径。
同期举办的新型淀粉生物制造产业生态论坛，聚焦合成生物学前沿技术，解读纤维素合成淀粉、秸秆资源化、功能性糖制造等创新成果，探讨AI技术与生物制造融合的发展方向，引领产业绿色转型。
（2026上海国际淀粉展部分论坛现场）
商贸对接促进产业合作
展会搭建了多元化的商贸交流平台，促进了供需双方的精准对接。海外买家对接会为参展商提供了与来自俄罗斯、马来西亚、罗马尼亚、泰国、巴基斯坦、爱沙尼亚、塔吉克斯坦等国家和地区的国际买家面对面洽谈的宝贵机会，促成百余场精准配对洽谈，为参展企业对接优质经销商渠道、拓展国际市场提供了宝贵机会，多家企业现场达成合作意向。
（2026上海国际淀粉展海外买家配对会现场）
落幕不散场，二十载再启新程
第二十届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会圆满落幕，二十年深耕不辍，见证了中国淀粉产业从跟随到引领的发展历程。在此，我们再次向所有参与和支持本届展会的海内外商协会、参展商、赞助商、专业观众、媒体朋友以及辛勤工作的工作人员表示最诚挚的感谢！
站在二十周年的新起点，我们将不断提升展会品质与服务水平，持续以“破界”之姿推动淀粉产业创新发展，为全球淀粉产业搭建更加专业、高效的交流平台。期待2027年6月22－24日与您相约在国家会展中心（上海），共同见证中国淀粉产业的新辉煌！